Con Mónica hemos aprendido a mirar un cuadro de una manera distinta. Ha conseguido hacer de nuestros alumnos unos amantes de la pintura.

Lleva dedicada a la docencia desde los años 80, como profesora de Historia de la Pintura, Criterios de Peritaje, Catalogación y Tasación de Obras de Arte. Ha realizado cursos y monográficos en la Universidad de Alcalá de Henares y en la Escuela de Arte y Antigüedades, donde también dirigió el departamento de Restauración de Pintura.

Su actividad también se ha orientado hacia la investigación y catalogación de obras de arte. Ha publicado libros y artículos en revistas especializadas, por los que ha recibido distintos premios.